👃 Profil sensoriel
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Nez : arômes chauds de malt et de céréales grillées
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Bouche : liqueur ronde, savoureuse et corsée
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Finale : persistante, équilibrée et légèrement boisée
🍵 Conseils de préparation
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Température : 85 °C
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Infusion : 4 à 5 minutes
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Dosage : 2 g pour 200 ml
🕰️ Quand le savourer ?
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Idéal au petit-déjeuner pour bien commencer la journée ☀️
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À consommer nature pour apprécier son caractère
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Délicieux aussi avec un nuage de lait, pour une tasse plus douce et crémeuse
🌱 Tradition & dégustation
Issu du jardin de Greenfield à Ceylan, ce thé est classé O.P. (Orange Pekoe), un grade qui correspond à de longues feuilles entières. Cette cueillette donne une infusion équilibrée, moins corsée qu’un B.O.P., mais plus raffinée et aromatique. Parfait pour les amateurs de thés noirs de Ceylan, réputés pour leur force charpentée et leur élégance.
👉 Astuce gourmande : le Ceylan, vif et corsé, est excellent au petit-déjeuner avec des tartines beurrées ou un cake maison. En été, tentez une version glacée avec une rondelle de citron 🍋 pour un thé glacé à la ceylanaise.
📦 Conditionnement & conservation
Chez Cafés Dessertine, nous expédions vos commandes dans des cartons réutilisés du bar “Not A Beer”, pour :
♻️ limiter les déchets,
🌍 réduire l’impact écologique,
💰 ne pas répercuter de coûts supplémentaires.
Nos thés sont conditionnés en sachet kraft scellé thermiquement, avec film protecteur intérieur, pour préserver toute leur fraîcheur.
👉 Pour une conservation optimale, transférez votre thé dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité, de la chaleur et de l’air.
