🔎 Composition
Thé vert (Camellia sinensis), pétales de fleurs, arômes (cassis, biscuit, amande amère, violette)
👃 Profil sensoriel
Nez : Parfum gourmand et floral, mêlant cassis, violette et notes biscuitées
Bouche : Infusion douce et ronde, aux saveurs délicates de macaron et de fruits rouges
Finale : Persistante, élégante et légèrement sucrée, avec une touche florale
🍵 Conseils de préparation
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Température : 80–90 °C
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Infusion : 3 à 4 minutes
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Dosage : 2 g pour 200 ml
🕰️ Quand le savourer ?
• Parfait pour une pause gourmande en journée
• Délicieux nature ou accompagné d’une petite douceur sucrée
• Idéal pour accompagner biscuits, pâtisseries ou petits gâteaux aux fruits
🌱 Tradition & dégustation
Ce thé vert associe l’élégance des fleurs à la gourmandise d’un macaron, offrant une infusion légère et fruitée qui évoque le raffinement des desserts français.
🍰 Astuce gourmande
Préparez-le en infusion glacée et ajoutez quelques fruits rouges frais pour un thé d’été pétillant. Parfait également pour aromatiser un smoothie ou une panna cotta légère.
🏷️ À propos de la marque
Dammann Frères propose des thés aromatisés raffinés, alliant tradition et créativité, pour des moments de dégustation uniques et élégants.
📦 Conditionnement & conservation
Chez Cafés Dessertine, nous expédions vos commandes dans des cartons réutilisés du bar “Not A Beer”, pour :
♻️ limiter les déchets,
🌍 réduire l’impact écologique,
💰 ne pas répercuter de coûts supplémentaires.
Nos thés sont conditionnés en sachet kraft scellé thermiquement, avec film protecteur intérieur, pour préserver toute leur fraîcheur.
👉 Pour une conservation optimale, transférez votre thé dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité, de la chaleur et de l’air.
