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Maragogype du Mexique

Reference - Marago

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Maragogype Mexique
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Même si cette variété se fait de plus en plus rare, elle est produite dans divers pays d'Amérique Centrale.

Il est cultivé sur une sol riche et volcanique à plus de 1500 mètres d'altitude.

La fève de ce café est très grosse et donne une sensation très douce en bouche.

Très fin et très subtil. Saveur délicate de miel ainsi que quelques notes chocolatées.

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Maragogype Mexique
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