Mélange Anglais – Thés noirs Ceylan & Assam 🇬🇧

👃 Profil sensoriel

• Nez : parfum riche et puissant aux accents maltés

• Bouche : corps intense du Ceylan adouci par la rondeur fruitée de l’Assam

• Finale : tannins présents mais équilibrés, parfaits pour une tasse de caractère

🍵 Conseils de préparation

• Température : 85 °C

• Infusion : 4 à 5 minutes

• Dosage : 2 g pour 200 ml

🕰️ Quand le savourer ?

• Idéal au petit-déjeuner pour bien commencer la journée ☀️

• Parfait avec des toasts, un scone beurré ou un porridge anglais

• Peut se déguster nature ou avec un nuage de lait pour une version plus douce

🌱 Tradition & dégustation

Composé de thés noirs B.O.P. (Broken Orange Pekoe), ce mélange offre une tasse au caractère affirmé, corsée et riche en tanins. Ce grade de feuille, plus petit et brisé, favorise une infusion rapide et robuste. À déguster à l’anglaise, avec un filet de lait, pour en adoucir la puissance.

📦 Conditionnement & conservation

Chez Cafés Dessertine, nous expédions vos commandes dans des cartons réutilisés du bar “Not A Beer”, pour :
♻️ limiter les déchets,
🌍 réduire l’impact écologique,
💰 ne pas répercuter de coûts supplémentaires.

Nos thés sont conditionnés en sachet kraft scellé thermiquement, avec film protecteur intérieur, pour préserver toute leur fraîcheur.
👉 Pour une conservation optimale, transférez votre thé dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité, de la chaleur et de l’air.