🔎 Composition
Thé noir, arômes (abricot, pêche), pétales de fleur
👃 Profil sensoriel
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Nez : arômes ronds et ensoleillés de fruits jaunes
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Bouche : infusion douce, veloutée et légèrement acidulée
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Finale : fraîche et fruitée, très agréable en toute saison
🍵 Conseils de préparation
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Température : 90 °C
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Infusion : 4 à 5 minutes
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Dosage : 2 g pour 200 ml
🕰️ Quand le savourer ?
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Idéal en après-midi ou en fin de repas léger
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Excellent aussi en infusion glacée au frigo pendant 12 h ❄️
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S’accorde parfaitement avec une tarte aux fruits d’été, un clafoutis ou un sorbet maison
🌱 Tradition & dégustation
L’association pêche-abricot apporte un équilibre subtil entre rondeur, soleil et fraîcheur. Ce mélange rappelle les fruits cueillis en plein été et évoque les thés glacés maison à l’ancienne.
🍰 Astuce gourmande
Utilisez ce thé pour parfumer un sirop à arroser sur un gâteau au yaourt, une panna cotta ou une salade de pêches fraîches. En version glacée, ajoutez quelques dés d’abricot ou une tranche de nectarine pour un effet “boisson d’été maison”.
🏷️ À propos de la marque
Dammann Frères est une maison emblématique du thé français, reconnue pour ses assemblages raffinés et ses parfums parfaitement équilibrés. Ses thés aromatisés aux fruits comptent parmi les plus appréciés.
📦 Conditionnement & conservation
Chez Cafés Dessertine, nous expédions vos commandes dans des cartons réutilisés du bar “Not A Beer”, pour :
♻️ limiter les déchets,
🌍 réduire l’impact écologique,
💰 ne pas répercuter de coûts supplémentaires.
Nos thés sont conditionnés en sachet kraft scellé thermiquement, avec film protecteur intérieur, pour préserver toute leur fraîcheur.
👉 Pour une conservation optimale, transférez votre thé dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité, de la chaleur et de l’air.
