🔎 Composition
Thé noir (Camellia sinensis), écorces d’orange, huiles essentielles (citron, bergamote, orange douce, citron vert), pétales de fleurs.
👃 Profil sensoriel
Nez : zeste d’agrumes, bergamote fraîche et envoûtante
Bouche : équilibre parfait entre acidité et douceur fruitée
Finale : florale, citronnée et longue en bouche
🍵 Conseils de préparation
Température : 90 °C
Infusion : 4 à 5 minutes
Dosage : 2 g pour 200 ml
🕰️ Quand le savourer ?
☀️ Idéal le matin pour un réveil plein d’énergie ou l’après-midi pour un moment tonique.
❄️ En version glacée, laissez infuser à froid 12 h au réfrigérateur pour une tasse désaltérante et zestée.
🍰 Astuce gourmande
Faites infuser ce thé dans un lait chaud pour un Earl Grey latte aux agrumes, doux et parfumé.
Parfait aussi en base de sirop d’agrumes maison à napper sur un cake au citron ou une panna cotta.
🏷️ À propos de la marque
Fondée en 1692, Dammann Frères est une maison française emblématique du thé d’exception.
Leur collection d’Earl Grey revisite ce grand classique avec élégance, en mêlant tradition britannique et finesse aromatique française.
📦 Conditionnement & conservation
Chez Cafés Dessertine, nous expédions vos commandes dans des cartons réutilisés du bar “Not A Beer”, pour :
♻️ limiter les déchets,
🌍 réduire l’impact écologique,
💰 ne pas répercuter de coûts supplémentaires.
Nos thés sont conditionnés en sachet kraft scellé thermiquement, avec film protecteur intérieur, pour préserver toute leur fraîcheur.
👉 Pour une conservation optimale, transférez votre thé dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité, de la chaleur et de l’air.
