👃 Profil sensoriel
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Nez : notes miellées et florales
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Bouche : infusion ronde et douce, à la fois légère et expressive
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Finale : cuivrée, délicatement astringente, avec une belle fraîcheur
🍵 Conseils de préparation
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Température : 90 °C
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Infusion : 4 minutes
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Dosage : 2 g pour 200 ml
🕰️ Quand le savourer ?
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Parfait le matin pour bien démarrer la journée 🌅
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Idéal en après-midi pour une tasse raffinée et légère
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Convient aux amateurs de thés délicats, au caractère fleuri et miellé
🌱 Tradition & dégustation
Le Hong Cha Rolls est un thé noir de Thaïlande caractérisé par ses feuilles enroulées, qui libèrent une liqueur cuivrée couleur acajou. Peu courant, ce type de thé offre une tasse douce et parfumée, moins corsée que les grands thés indiens, et séduira ceux qui recherchent une alternative raffinée et originale.
👉 Astuce gourmande : ses notes boisées et légèrement sucrées s’accordent très bien avec des plats asiatiques épicés (curry doux, nouilles sautées). Il peut aussi accompagner un dessert au chocolat noir pour sublimer ses arômes.
📦 Conditionnement & conservation
Chez Cafés Dessertine, nous expédions vos commandes dans des cartons réutilisés du bar “Not A Beer”, pour :
♻️ limiter les déchets,
🌍 réduire l’impact écologique,
💰 ne pas répercuter de coûts supplémentaires.
Nos thés sont conditionnés en sachet kraft scellé thermiquement, avec film protecteur intérieur, pour préserver toute leur fraîcheur.
👉 Pour une conservation optimale, transférez votre thé dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité, de la chaleur et de l’air.
