Votre café, torréfié à Grenoble, envoyé chez vous

Venus de 4 continents différents, les cafés reçus verts sont torréfiés par Cathy, la gérante de la boutique. Nous proposons une torréfaction dite "robe de moine" afin de garder les notes aromatiques du café et de ne pas entraîner d'amertume. Le torréfacteur est donc la machine qui accueille chaque café.

4 matins sur 5, nous torréfions 5 cafés différents. Votre café sera donc toujours frais, il sera au meilleur du goût 2 jours après sa torréfaction.

Pour garder sa fraicheur, nous conseillons de le garder au réfrigérateur voire au congélateur. Toutefois, attendez 1h avant de pouvoir vous servir de votre grain congelé, au risque d'abimer vos meules.

Nous avons à coeur de proposer des cafés éthiques et biologiques. La gamme s'étend petit à petit...